Pay in 4 interest-free payments of $4.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 4 - Aug 9
Estrai le fette dalla confezione
un prodotto che incanta anche i palati più esigenti
che siringhiamo manualmente per far arrivare in profondità la nostra salamoia dal sapore esclusivo
L'Amarone può contrastare la dolcezza del cioccolato e sottolineare i suoi toni ricchi e complessi
con un filo di grasso che non guasta mai durante la cottura
Sottofesa di bovino adulto Peso e formato desiderato:1 kg (pezzo unico sottovuoto) Estrai le fette dalla confezioneIl bovino adulto scelto da noi ha un'eta mai inferiore ai 20 mesi e proviene da allevamenti umbri. Prima di essere tagliato, viene frollato nelle nostre celle non meno di 30 giorni. La sottofesa un taglio idoneo per chi vuole carne magra e priva di tessuti connettivi. Pu essere utilizzata per fettine, macinato, spezzatini. Carne di bovino adulto nato, ingrassato e macellato in Umbria, Italia.